sábado, 4 de agosto de 2012

Pizza rápida de liquidificador

Ingredientes: massa

1 xicara e meia (chá) de leite
2 ovos
meia xicara (chá) de óleo
2 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) oregano
2 colheres (chá) fermento biologico seco (pode ser menos explico depois pq)
farinha de trigo ate dar ponto

Modo de preparo:

No liquidificador, bate os ingredientes da massa, primeiro os liquidos, depois os sólidos (excerto a farinha).
Bate por 3 minutos. Despeje numa vasilha e va acrescentando a farinha, sovando bem a massa.
Deixe descansar por mais ou menos 30 minutos.
O fermento pode ser menos você vai se adptando pois quanto mais fermento vc colocar mais farinha a massa vai pedir.
Essa massa vc tbm pode congelar.
Fica uma delicia.

domingo, 17 de junho de 2012

Pão de Ló


Ingredientes:
6 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água
4 colheres de sopa de óleo (de soja ou milho)
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:
Peneire a farinha de trigo com o fermento, e misture o óleo à água. Pré-aqueça o forno a 180°C.
Bata os ovos inteiros com o açúcar, até que fique muito claro, quase branco, e com bastante volume. (use uma batedeira e bata por 7 a 10 minutos)
Abaixe a velocidade da batedeira para o mínimo, e despeje a água com o óleo. Desligue a batedeira, e com o auxílio de uma espátula ou do fouet, misture aos poucos a farinha, com cuidado para não perder o volume. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, (25 centímetros de diâmetro, por exemplo) e leve ao forno até que esteja dourado e um palito, espetado no centro do bolo, saia limpo.
Espere esfriar pelo menos 10 minutos antes de desenformar.

Essa massa de pão de ló e otima eu fiz e amei.
Essa receita foi retirada do blog da Otavia Sommavilla

quarta-feira, 13 de junho de 2012

Iogurtinho (Tipo Danoninho)

Ingredientes
- 2 latas de creme de leite sem soro (gelado)
- 1 lata de leite condensado
- 1 pote de iogurte natural
- 1 envelope de suco em pó sabor morango (ou sabor de sua preferência)

Preparo


Num liquidificador, bata o creme de leite sem soro (gelado), o leite condensado, o iogurte natural e o suco em pó sabor morango (ou outro de sua preferência).Transfira a mistura para uma tigela, tampe e leve para a geladeira para gelar por 30 min.

Fonte : Programa Mais Voce

Bolo do Ben 10

 




Esse foi o bolo do Ben 10 feito para o aniversario de 3 anos do meu filhote Vitor Luiz.
A massa e de pão de ló e o recheio de doce de leite.

sábado, 12 de maio de 2012

Mais bolos....

Estava vendo umas fotos e vi esses bolos, resolvi posta-las .


 Esse bolo foi do meu aniversário, fizemos um churrasco mais eu não abri mão te ter um bolo.

Esse bolo foi do aniversário do filho do ex patrão do meu marido.



Esse bolo foi o primeiro que fiz decorado, foi pra festa de 1 ano do meu filho.
FIcou um pouco torto mais "tava" uma delicia!

sexta-feira, 11 de maio de 2012

Bolo para o dia das mães!






Esse bolo eu acabei de fazer para a festa de dia das mães de uma escola.
A massa do bolo e de chocolate e baunilha, recheio de coco, cobertura toda de chantilly.
As flores são de pasta americana e as folhas são de chantilly.
Tinji um pouco de coco ralado com corante verde, e peneirei em cima do bolo.

Bolo de Noivado em Pasta Americana




Fiz esse bolo para o noivado da minha vizinha, ela escolheu um bolo verde com branco.
Fiz umas rosas uns corações e um par de alianças.
O bolo foi de chocolate com recheio de coco (escolhido pela noiva)

segunda-feira, 2 de abril de 2012

Foto da lembrancinha

Essa foto eu coloquei nas lembrancinhas.
A moldura eu encontrei no site: fotomolduras.com

Festa de Aniversário do Vitor Luiz 2 anos

Essa foi a mesa com balas e pirulitos.

O bolo (vista aerea rs)

A mesa completa

Os docinhos!
Fiz todos (brigadeiro, cajuzinho, beijinho, brigadeiro de maracujá e brigadeiro sensação de morango)

Eu, o Vitor Luiz e meu marido

Esse palhacinho de jujuba eu fiz ele todo de isopor, parte por parte (chapeu, rosto, gravata e uma base para fixa-lo) cobri com papel aluminio e juntei com palitos de dente, o rostinho eu fiz de E.V.A, as jujubas eu coloquei meio palito de dente e fixei onde eu queria.

O porta -pirulito a cabeça e do mesmo jeito do baleiro que esta logo abaixo, so que fiz os furos dos pirulitos, o chapeu eu peguei um chapeu de festa normal e risquei no E.V.A cortei e colei na cabeça do palhaço, fiz tambem uma base de E.V.A para apoiar a cabeça, e uma gravata tambem de E.V.A.

Baleiro

Esse baleiro foi feito da seguinte maneira:
a cabeça é uma bola de isopor, que cortei o fundo para encaixar a parte fina do baleiro. enrolar Desenhei o rostinho, o nariz foi feito com meia bolinha de isopor pintada de vermelho.
a gravatinha e de papel crepom, e os cabelinho de rococó (papel de bala), o mesmo que usei para enrolar as balas.

sábado, 21 de maio de 2011

meu lindo filho

esse e o meu filho Vitor Luiz, ele vai fazer 2 anos e eu vou preparar toda a festinha dele.
logo, logo postarei as fotos do passo a passo do bolo e dos enfeites.
AGUARDEM!!!